CARTE DES VINS
Champagne
Blanc / White
Paul Laurent, Cuvée du Fondateur, Réserve Bethon-Epernay Brut $ 45
A. Margaine, 1er Cru Villers-Marmery Demi-Sec $ 50
Nicolas Feuillatte, Cuvée Gastromonie, 1er Cru Chouilly-Epernay Brut $ 62
Vilmart & Cie, Grand Cellier, 1er Cru Rilly la Montagne Brut $ 78
Henriot Reims Brut 1995 $ 95
Pierre Peters, Cuvée de Réserve, Grand Cru, Blanc de Blancs Le Mesnil s/ Oger Brut $ 98
Rosé / Rose
Chartogne-Taillet, Merfy Montagne de Reims Brut $ 88
Sparkling wines
Marquis de la tour, Collection Privée Brut $ 20
Crémant de Bourgogne, Perle d’Ivoire, Blanc de blancs, L. Boillot Brut $ 30
Crémant de Bourgogne Rosé, Perle d’Aurore, L. Boillot Brut $ 30
Rosé Wines
2004 Vin de Pays de l’Hérault, Les Cigales(Pays d’Oc) Domaine de Moulines, Mr Saumade $ 20
2004 Tavel, Château d’Aqueria(Rhône Valley) J. Olivier $ 32
2005 Sancerre, Les Belles Vignes(Loire Valley) Domaine Fournier $ 36
Alsace
Blanc / White
2005 Pinot blanc, Cuvée Baltazar L. Albrecht $ 26
2005 Pinot d’Alsace Domaine Bott-Geyl $ 38
2004 Kritt Gewürztraminer, Les Charmes M. Kreydenweiss $ 62
Jura
Blanc / White
1994 Arbois. Vin Jaune J. Puffeney $ 80
Rouge / Red
1995 Arbois, Les Bérangères J. Puffeney $ 45
Savoie
Blanc / White
2003 Abymes M. & R. Labbé $ 26
2004 Chignin, Anne de la Biguerne J.P & J.F Quénard $ 34
2005 Roussette du Bugey, Montagnieu, Altesse, VDQS F. Peillot $ 42
Rouge / Red
2004 Mondeuse F. Peillot $ 38
Corse
Blanc / White
2001 Patrimonio Domaine Leccia $ 42
Rouge / Red
2005 Vin de L’île de Beauté, Scarlet of Paris, P. Noir P. Florian $ 30
Vallée de la Loire
Blanc / White
2005 Muscadet/Lie, CdG, Clos de la Senaigerie L. & J. Choblet $ 22
2004 Muscadet/Lie, S&M, Domaine de la Pépière M. Ollivier $ 24
2005 Vin du jardin de la France, Sauvignon Origine $ 26
2004 Cheverny, Le petit Chambord F. Cazin $ 30
2000 Anjou, Feuille d’Or P. Delesvaux $ 42
2005 Pouilly Fumé H. Veneau $ 45
2005 Sancerre, La Vigne Blanche H. Bourgeois $ 50
2004 Montlouis sur Loire, Les Tuffeaux F. Chidaine $ 54
2004 Savennières; Clos du papillon, Cht des Vaults Dom du Closel, Mme de Jessey $ 56
2004 Sancerre, Les Culs de Beaujeu F. Cotat $ 75
Blanc Demi-Sec / Semi-Sweet White
2004 Vouvray, DomaineLe Peu de la Moriette Domaine Pichot $ 30
2004 Vouvray, La Bourdonnerie Domaine Bourillon-Dorléans $ 40
Blanc Moelleux / Sweet White
2001 Côteaux du Layon, Château Soucherie P. Y. Tijou $ 36
1998 Bonnezeaux, F de Fesles, Château de Fesles B. Germain $ 64
Rouge / Red
2003 St Nicolas de Bourgueil, Les Perruches G. Vallée $ 28
2002 Saumur Champigny, Domaine des Grillemonts Famille Bourdin $ 32
2004 Saumur Champigny, Château du Hureau P. & G. Vatan $ 38
1999 Anjou, Le Clos Bertin, Château de Bois-Brinçon X. Cailleau $ 42
2003 Chinon, Les Picasses E. de Bonnaventure $ 46
Beaujolais
Blanc / White (Chardonnay)
2004 Beaujolais , Terres Dorées J.P Brun $ 24
Rouge / Red (Gamay)
2005 Beaujolais, Domaine de la Madone J. Bererd & Fils $ 24
Bourgogne
Blanc / White (Chardonnay)
2003 Bourgogne Aligoté J. Renard $ 24
2001 Marsannay B. Clair $ 28
2005 Mâcon, Cuvée Elena, Le Boursier Vins des Personnets $ 30
2004 Rully M. Briday $ 38
2003 Mâcon-Burgy, En châtelaine Domaine Verget $ 40
2004 Bourgogne M. Morey $ 48
2002 Saint Aubin, En Remilly, 1er Cru G. Chavy & Fils $ 52
2003 Pernand-Vergelesses V. Girardin $ 56
2004 Saint-Aubin, 1er Cru, M. Colin et fils $ 82
Les murgers des dents de chien
2000 Puligny-Montrachet E. Sauzet $ 105
2000 Corton Charlemagne, Grand Cru B. Clair $ 226
Rouge / Red (Pinot Noir)
2003 Bourgogne J. Faiveley $ 34
2003 Santenay Domaine Sorine & fils $ 48
2004 Givry, 1er Cru, Clos les grandes vignes Domaine Parize & fils $ 55
2004 Mercurey, 1er Cru, Les Naugues F. Raquillet $ 62
2002 Savigny-Les-Beaune, Les Peuillets, 1er Cru M. Ecard $ 88
2002 Volnay, 1er Cru, Les Caillerets Domaine Chandon de Briailles $ 95
2002 Vosne-Romanée D. Bocquenet $ 105
2000 Nuits St Georges, 1er Cru, Les Boudots J. Grivot $ 108
2000 Pommard, 1er Cru, Les Rugiens Domaine du Courcel $ 115
2000 La Tâche Domaine de La Romanée Conti $ 460
Bordeaux
Blanc / White
2004 Entre deux Mers Château Tour de Mirambeau $ 32
2003 Graves Château Graville-Lacoste $ 38
1999 Pessac-Léognan, Graves Château Fieuzal $ 98
1999 Pessac-Léognan, Grand Cru Classé Domaine de Chevalier $ 148
Blanc Moelleux / Sweet White
1997 Loupiac Château du Cros $ 45
Rouge / Red
2002 Premières Côtes de Bordeaux Château La Grange Clinet $ 20
2004 Bordeaux Supérieur, Pillebourse Château Virecourt $ 26
2000 Fronsac, La Sacristie de la Vieille Cure Château La Vieille Cure $ 38
2002 Premières Côtes de Bordeaux, Les Comtes Château Lagarosse $ 42
2002 Côtes de Castillon Château Robin $ 50
1998 Margaux, Second vin de Château Kirwan Les Charmes de Kirwan $ 70
1999 Pomerol Château Bel-Air $ 70
1998 Pauillac, 4ème Cru Classé, Ph. Rothschild Château Duhart-Milon $ 95
1996 Pessac-Léognan, Second vin Le Bahans du Château Haut-Brion $ 110
1998 St-Estèphe, 2ème Cru Classé Château Montrose $ 162
1989 St-Julien, 2èmeCru Classé Château Gruaud Larose $ 180
1999 Pomerol Château Hosanna $ 210
1999 St-Emilion, Grand Cru Classé Château Angelus $ 230
Sud-Ouest
Blanc / White
2003 Côtes de Gascogne, Domaine Lahitte A. Lalanne $ 20
2004 Bergerac Sec, Château Saulerie Domaine Dubard $ 24
2004 Jurançon Sec, Lapeyre J.B Larrieu $ 36
2001 Pacherenc du Vic-Bilh, Château Montus A. Brumont $ 48
Rouge / Red
1999 Cahors Château les Bouysses $ 28
2002 Madiran, Château Bouscassé A. Brumont $ 34
2003 Cahors, Château La Coustarelle M. & N. Cassot $ 36
2002 Madiran, Château Montus A. Brumont $ 46
2000 Madiran, Château Montus, Cuvée Prestige A. Brumont $ 86
2001 Madiran, Château Montus, La Tyre A. Brumont $ 225
Vallée du Rhône
Blanc / White
2004 Vin de Vaucluse, Chatonet Cellier de Marrenon $ 20
2004 Côtes du Rhône Villages Visan, Florescens Domaine la Florane $ 22
2000 Condrieu, Amour de Dieu J.L. Colombo $ 98
2001 Château Grillet Neyret-Gachet $ 185
Rouge / Red
2004 Vin de Vaucluse, Chatonet Cellier de Marrenon $ 20
2004 Côtes du Rhône, La Cabotte M.P. Plumet d’Ardhuy $ 26
2003 Côtes du Rhône Village, Saveurs du temps, V.V. Les Vignerons de St Hilaire d’Ozilhan $ 28
2003 Lirac, Domaine du Joncier Famille Roussel $ 34
2003 Vacquèras, Domaine Mas du Bouquet Famille Manganelli $ 40
2003 Vacquèras, Les Christins Domaine Perrin & Fils $ 44
2003 Crozes Hermitage, Les Grandes Bastides L. Tardieu $ 46
2004 Crozes Hermitage, Les Trois Chênes E. Darnaud $ 64
2003 Châteauneuf-du-Pape Château Mont-Redon $ 75
2003 Châteauneuf-du-Pape, La Crau Domaine du Vieux Télégraphe $ 98
2000 Cornas, Vieilles Vignes A.Voge $ 105
Provence
Blanc / White
2003 Costières de Nîmes, Château L’Ermitage J. Castillon $ 28
Rouge / Red
2004 Côtes du Luberon, Verget du Sud J.M. Guffens $ 20
2001 Côteaux varois, Château Routas, Cyrano Domaine Bieler $ 28
2003 Costières de Nîmes, Cuvée Aventure Domaine Mas St Joseph $ 32
2003 Les Baux de Provence, Mas de Gourgonnier N. Cartier $ 36
1999 Bandol, Château de Pibarnon Comte de Saint Victor $ 54
Languedoc-Roussillon
Blanc / White
2005 Vin de l’Hérault, Le Mazet, Old world Moulin de Gassac $ 20
2005 Chardonnay, Comtesse de Marion R. Vic $ 22
2005 Vin des Côtes Catalanes, Côté Est Domaine Lafage $ 26
2005 Côteaux du Languedoc, Picpoul de Pinet Domaine St Peyre $ 28
2003 Vin des Côtes de Thongue, Alta Domaine Magellan, B. Lafon $ 46
Rouge / Red
2004 Vin de Pays d’Oc, 6eme Sens G. Bertrand $ 20
2004 Vin de l’Hérault, Le Mazet, Old world Moulin de Gassac $ 20
2003 Pinot Noir, Sidewise Maison Nicolas $ 222004 Cabardès, Château de Pennautier Comte Nicolas de Lorgeril $ 24
2004 Vin de L’Hérault, Les Hérétiques A. Iché $ 26
2000 Faugères, Clos Roque d’Aspes Domaine Jeanjean $ 28
2003 Vin de la Haute Vallée de L’Aude, Pinot Noir Domaine Antugnac $ 30
2003 Syrah / Grenache, V.V., Domaine Magellan B. Lafon $ 322003 Grenache / Carignan, V.V., Domaine Magellan B. Lafon $ 32
2003 Coteaux du Languedoc, Pica Broca La Sauvageonne $ 42
2001 Vin des Côtes de Thongue, Alta Domaine Magellan, B. Lafon $ 46
2000 Collioure, Clos du Moulin Mas Blanc, Dr Parce $ 52
2002 Cabernet Sauvignon, Mas de Daumas Gassac V. Guilbert $ 68
Demi-Bouteilles/Half Bottles(37.5 cl)
Blanc / White
Champagne
Veuve Clicquot Ponsardin Reims Brut $ 48
Loire
2004 Sancerre Domaine Vacheron $ 28
Alsace
2004 Pinot Gris P. Blanck $ 22
2003 Riesling P. Blanck $ 24
Bordeaux
2004 Bordeaux Château Lamothe de Haux $ 18
2003 Sauternes (Sweet wine) Château Grillon $ 38
Bourgogne
2004 Chablis, Domaine Chantemerle A. & F. Boudin $ 24
Rouge / Red
Bourgogne
2001 Volnay J.M. Boillot $ 35
Bordeaux
2002 Premières Côtes de Bordeaux Château Lamothe de Haux $ 20
2002 Fronsac Château La Vieille Cure $ 30
Rhône Valley
2004 Crozes Hermitage, Les chênes Verts A. Graillot $ 35
50 CL
Moelleux / Sweet wine
Alsace
1994 Gewurztraminer, Vendanges Tardives J. Meyer $ 50
Languedoc-Roussillon
2001 Condrieu, Fleurs d’Automne P. Gaillard $ 75
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